クリームスイカの栄養は？味って美味しいの？食べ頃や時期は？？

どうもピエールです！(^^)

だんだん暑くなってきましたね～

私の住んでる福岡は

梅雨ってドコ？？ってくらいに感じております。汗

こんな季節は

みずみずしいフルーツが美味しいっ！

ということで、

私も最近は果物をよく食しております。

で、夏と言えば代名詞はスイカかと思うんですが、

クリームスイカってご存知ですか？

この黄色いスイカのことを、

クリームスイカって言うのですね。

私はなんと知りませんでした…＞＜ﾊｽﾞｶｼ

いや、見た事は勿論ありますけどね。

これまであまり気にしてなかったんですが

普通のスイカとどこが違うんでしょうか？？

ちょっと詳しく調べてみました～♪

クリームスイカって？

まずクリームスイカは

中身が黄色く育ったスイカの一種のことで

基本は赤いスイカと同じ物なんだそうです。

色が黄色だと何だか柔らかい印象もあるのですが

そんなことは無いみたいですねｗ

ちなみにクリームスイカの他にも

こがね（黄色）

サマーオレンジ（オレンジ色）

ブラックムーン（皮が真っ黒・中が黄色）

などといった種類のスイカもあるみたいです(^^ゞ

いやどれも美味しそうですね～♪

クリームスイカの栄養は？

クリームスイカの栄養は

普通のスイカとちょっと違います。

色が違うということはつまりは

色素成分が違うワケなので、

栄養もちょっと変わってくるんですね。

まず赤いスイカには

赤の色素、リコピンが多く含まれています。

リコピンは

抗酸化作用があるので血液をサラサラにして

美肌にもしてくれる…という効果がある栄養素。

トマトにも多く含まれていますよね♪

これに対して

クリームスイカは、

黄色い色素成分、βカロチンが多く入っています。

βカロチンは

抗酸化作用があり体内の血液循環をスムーズにして

皮膚や粘膜を守る…という効果がある栄養素。

いや、違うふうに言ってるけど

意味同じじゃないか！怒

…たしかに仰るとおりですm(__)m

ただですね、

リコピンとの最大の違いは

βカロチンは体内で必要な分だけを

ビタミンAに変換してくれる物質だという点。

ビタミンAは体内で更に

ロドプシンという栄養素に変換されます。

ロドプシンは目の粘膜を回復させて

疲労回復などに役立つ成分。

つまりは

口や喉だけでなく、

目まですっきりサッパリさせてくれるスイカ

それが、クリームスイカなのです！！( ﾟ∀ﾟ)･∵. ｸﾞﾊｯ!!

目の疲れがとれて優しい気持ちになれるから

まろやかな感覚になるのかもです。

黄色い物が食べたくなったら、

それはスマホやPCのし過ぎのサインなのかも知れませんね。

…今の私もそうですが…ｗ

クリームスイカの味は？

これはですね、

ハッキリ言ってしまえばもうあの、

スイカの味そのままですｗ

ただ、これも色の印象からくるのでしょう、

通常よりまろやかな甘さに感じることが多いみたいですね。

勿論、

産地や糖度、時期によって

同じクリームスイカでも味は異なります。

ただ、

クリームスイカならではの味覚！

とかあるかな～と期待したのですが、

そこまでは無い様でした(。-ω-)ﾑｳ

クリームスイカの食べ頃は？

で、その食べ頃ですが…、

こちらも普通の赤スイカとほぼ同じでした。

収穫時期は

６月上旬～8月上旬くらい

が、多いそうです。

通常のスイカよりも

大玉になりやすいメリットがあるものの、

逆に果肉が柔らかくなりやすいデメリットもあるんだとか。

美味しいクリームスイカをGETするには

見極めや業者さんをよく吟味して

購入するのがいいみたいですね～♪

また、クリームスイカは希少性が高く贈答品としても人気があります。

その為、美味しいクリームスイカは

例年早い段階で売り切れることが多いみたいなので

出来るだけ早く食べておきたいところです！

まとめ

クリームスイカについて書かせて頂きました。

いやはや、書いてるとどんどん食べたくなってきました…ｗ

夏のスイカはホントに美味しいですよね～。

同じスイカでも気分によって食べる種類を変えることで

より健康的になれるのかも知れません♬

私も新鮮な酵素をしっかり取って、

元気に夏を乗り切りたいと思います！(^^)☆